为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误

admin2012-01-15  18

问题 为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误

选项 A、苯甲酸钠
B、山梨酸钾
C、丙酸钙
D、双乙酸钠
E、二丁基羟甲苯

答案E

解析 二丁基羟甲苯(BHT)是抗氧化剂。
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