肝昏迷病人经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食,最适宜选择( )。

admin2018-02-02  25

问题 肝昏迷病人经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食,最适宜选择(    )。

选项 A、肉类蛋白质
B、牛乳蛋白
C、植物蛋白
D、碳水化合物
E、蛋白质在40g/d以上

答案C

解析 肝昏迷患者饮食应严格控制蛋白质的摄入,其原因在于肉类、蛋类、乳类等高蛋白食物在体内较易产生过多的氨,从而加重肝昏迷。因此,肝昏迷患者应禁用此类食物;待病情好转后,可食用产氨少的植物蛋白,且每日蛋白摄入量应控制在15-20克,以保持病情的稳定。
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