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  3. A．甲类 B．皮类 C．骨类 D．炼糖的标准 E．角类

A．甲类 B．皮类 C．骨类 D．炼糖的标准 E．角类

admin2009-04-01  30
问题 A．甲类
B．皮类
C．骨类
D．炼糖的标准
E．角类
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案E
解析 本题考查原料的选择与处理。
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