A．常量元素 B．必需微量元素 C．可能必需微量元素 D．宏量营养素 E．植物化学物碘、铁属于( )

admin2015-12-10 25

问题 A．常量元素
B．必需微量元素
C．可能必需微量元素
D．宏量营养素
E．植物化学物
碘、铁属于( )

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案B

解析类胡萝卜素是水果和蔬菜中广泛存在的植物次级代谢产物，属于植物化学物；硅、硼为可能必需微量元素；钾、钙在体内含量大于体重0．01％，为常量元素；蛋白质为宏量营养素。碘、铁在体内含量小于体重0．01％，为维持正常人体生命活动不可缺少的必需微量元素。

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第四单元

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