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实用职业技能
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实用职业技能
调味的作用是_______。
调味的作用是_______。
admin
2014-10-13
56
问题
调味的作用是_______。
选项
A、去腥解腻
B、减轻烈味
C、增加美味
D、增加菜肴的色彩
E、确定口味
答案
A,B,C,D,E
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（中级）
旅游大类
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