首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
调味的作用是_______。
调味的作用是_______。
admin
2014-10-13
30
问题
调味的作用是_______。
选项
A、去腥解腻
B、减轻烈味
C、增加美味
D、增加菜肴的色彩
E、确定口味
答案
A,B,C,D,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/KGiD777K
本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(中级)
旅游大类
相关试题推荐
专业技术知识和操作技能考核鉴定的单项合格成绩,三年内有效。()
音像制品价格明显比相应正版音像制品价格低的,多是盗版音像制品。()
属于交感神经作用的是()。
胃是体内食物消化、吸收的主要场所。()
礼者,敬人也,展现的是礼仪中的()原则。
昼夜层昏对人体一般疾病的影响多为:()
三浴锻炼是指空气、阳光和()。
菜肴的口味主要是通过调味工艺实现的,________。
咸鲜味适用区域和选料都十分广泛,不受季节、地区、年龄的限制,许多风味菜肴都是运用咸鲜味调配的。()
储存鲜蛋最常用的方法是冷冻。()
随机试题
男,18岁,Ⅱ、Ⅲ度烧伤60%,入院后第5天,病人体温下降明显,对周围淡漠,呼吸浅,脉搏细弱,白细胞及血小板较正常为低。创面停止生长、干枯,出现出血性坏死斑,提示为
氯霉素产生毒性的主要原因是由于其()。
一个施工合同的当事人在合同中未选择协议管辖,发生纠纷后,施工企业应当向()人民法院提出诉讼申请。
未达账项会造成账实不符,并可能形成错账,因此要及时进行相应的账务调整。()
关于非居民企业在中国境内承包工程作业或提供劳务的说法,正确的有()。
材料:随着电视台及电视频道数量的迅猛增长和电视媒介市场化的快速发展,电视收视市场竞争加剧,收视率越来越成为反映电视观众收视行为和偏好的指标,也成了电视台业绩考核的主要指标。收视率反映的是在特定时段收看某一频道或某一节目的人数在总体推及人口中的百分
Right-andleft-handednessinhumansWhydohumans,virtuallyaloneamongallanimalspecies,displayadistinctleftofright-ha
Theoldmanstoodthereataloss,hissunkeneyesstaringatthemanseatedbehindthetable.Raisinghishand,hewipedthesw
A、Shehasbeenathome.B、Thenewmanagerwasnotintheoffice.C、Shehasn’ttalkedwiththenewmanageryet.D、Shedidn’twant
Chemistrydidnotemergeasascienceuntilafterthescientificrevolutionintheseventeenthcenturyandthenonlyratherslow
最新回复
(
0
)