中国营养学会1997年提出了平衡膳食宝塔的建议。 膳食宝塔中提出食用鱼肉蛋类,目的是为人体提供 ( )

admin2015-10-01  29

问题 中国营养学会1997年提出了平衡膳食宝塔的建议。
膳食宝塔中提出食用鱼肉蛋类,目的是为人体提供    (  )

选项 A、碳水化合物
B、维生素C
C、脂肪
D、蛋白质
E、葡萄糖

答案D

解析 平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式,谷类食物位居底层,每人每天应该吃250g~400g;它们是膳食中能量的主要来源;鱼、肉、蛋归为一类,主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。
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