肝、胆、胰疾病患者应限制脂肪摄入，每天摄入量应小于

admin2022-04-23 53

问题肝、胆、胰疾病患者应限制脂肪摄入，每天摄入量应小于

选项 A、50 g
B、40 g
C、20～30 g
D、10～20 g
E、2 g

答案B

解析低脂肪饮食用于高脂血症，肝、胆、胰疾患，动脉硬化、高血压、冠心病，肥胖症及腹泻等患者。饮食原则：脂肪摄入量＜50g／d，肝、胆、胰疾病患者<40g／d，尤其要限制动物脂肪的摄入。

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