反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为

admin2010-05-10 72

问题反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为

选项 A、碳水化合物
B、脂肪
C、蛋白质
D、硫胺素
E、核黄素

答案D

解析硫胺素即维生素B1，为水溶性，主要存在于谷类的糊粉层，因此反复甸洗大米或将大米浸泡加热都会造成维生素B1的大量损失。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/KunN777K

章节复习

公共卫生执业医师

执业医师

相关试题推荐

患者，女性，24岁。曾患扁桃体炎，后发现心尖区3级收缩期杂音3年。现因发热2周就诊，查体：可闻及收缩中晚期喀喇音，有杵状指，足底有无痛性小出血点。该病例的诊断是
患者，男性，70岁。上唇一个毛囊尖处出现红肿、疼痛的结节，中央部有灰黄色小脓栓形成，错误的处置是
患者，男性，50岁。既往体健，查体时发现肝右肋下2cm，质硬、无压痛，脾可触及。锌浊度试验20单位，ALT正常范围，肝穿刺活检病理有假小叶形成，应诊断为
当环境温度低于皮肤温度时，人体散热的主要方式是
构成传染病流行过程的三个基本条件是()
A．肺泡通气量B．肺活量C．时间肺活量D．通气／血流比值E．肺扩散容量评价肺通气功能的常用指标中，从气体交换的意义来说，最好的指标是()
患者，女，38岁。经常上腹痛5年，常在秋冬换季时加重，经诊断为胃溃疡。关于该患者胃溃疡的治疗，正确的说法是()
膳食营养素推荐摄入量是指()
生物-心理-社会医学模式的基本观点是由生物医学模式转变到生物-心理-社会医学模式，要求临床医生
筛检试验的可靠性是阳性预测值是

随机试题

A．肉桂B．杜仲C．白鲜皮D．秦皮E．厚朴内表面红棕色而油润，两层中间有1条黄棕色的线纹，气香浓烈，味甜、辣的药材是()。
为什么水源是地下水时也需消毒处理?
写出与下列判断等值的联言判断，并用真值表加以验证。并非“或者他是劳动模范，或者是运动健将。”(用p表示“他是劳动模范”，q表示“他是运动健将”。)
甲公司向乙公司转让了一项技术秘密。技术转让合同履行完毕后，经查该技术秘密是甲公司通过不正当手段从丙公司获得的，但乙公司对此并不知情，且支付了合理对价。下列哪一表述是正确的?(2013年卷三第16题)
用友报表系统中，只能生成报表数据，不能进行图表分析。　(　　)
甲公司为上市公司，该公司内部审计部门在对其2013年度财务报表进行内审时，对以下交易或事项的会计处理提出疑问：(1)2013年12月31日，甲公司有以下两份尚未履行的合同：①2013年2月，甲公司与乙公司签订一份不可撤销合同，约定在2014年3月以每
凡要求计算的项目，均须列出计算过程；计算结果出现小数的，均保留小数点后两位小数。甲有限责任公司(简称甲公司)为增值税一般纳税人，适用的增值税税率为17%。原材料等存货按实际成本进行日常核算。2009年1月1日有关账户余额如表所示：2009年甲公司发生
下列美术作品与创作者对应不正确的一项是()。
将语句依次填入下面横线处，衔接最恰当的一组是：庐山瀑布群是有历史的，____________。庐山瀑布群便是以不同的风貌向世人展示她的万般风情。①赞颂其壮观雄伟，给庐山瀑布带来了极高的声誉②庐山瀑布群还有开生瀑、石门涧、玉帘泉、黄龙潭和乌龙潭瀑布等
遇人要热情，______是陌生人，______不能做出一付冷酷的样子。

最新回复(0)

反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为

章节复习

公共卫生执业医师

执业医师

患者，女性，24岁。曾患扁桃体炎，后发现心尖区3级收缩期杂音3年。现因发热2周就诊，查体：可闻及收缩中晚期喀喇音，有杵状指，足底有无痛性小出血点。该病例的诊断是

患者，男性，70岁。上唇一个毛囊尖处出现红肿、疼痛的结节，中央部有灰黄色小脓栓形成，错误的处置是

患者，男性，50岁。既往体健，查体时发现肝右肋下2cm，质硬、无压痛，脾可触及。锌浊度试验20单位，ALT正常范围，肝穿刺活检病理有假小叶形成，应诊断为

当环境温度低于皮肤温度时，人体散热的主要方式是

构成传染病流行过程的三个基本条件是()

A．肺泡通气量B．肺活量C．时间肺活量D．通气／血流比值E．肺扩散容量评价肺通气功能的常用指标中，从气体交换的意义来说，最好的指标是()

患者，女，38岁。经常上腹痛5年，常在秋冬换季时加重，经诊断为胃溃疡。关于该患者胃溃疡的治疗，正确的说法是()

膳食营养素推荐摄入量是指()

生物-心理-社会医学模式的基本观点是由生物医学模式转变到生物-心理-社会医学模式，要求临床医生

筛检试验的可靠性是阳性预测值是

A．肉桂B．杜仲C．白鲜皮D．秦皮E．厚朴内表面红棕色而油润，两层中间有1条黄棕色的线纹，气香浓烈，味甜、辣的药材是()。

为什么水源是地下水时也需消毒处理?

写出与下列判断等值的联言判断，并用真值表加以验证。并非“或者他是劳动模范，或者是运动健将。”(用p表示“他是劳动模范”，q表示“他是运动健将”。)

甲公司向乙公司转让了一项技术秘密。技术转让合同履行完毕后，经查该技术秘密是甲公司通过不正当手段从丙公司获得的，但乙公司对此并不知情，且支付了合理对价。下列哪一表述是正确的?(2013年卷三第16题)

用友报表系统中，只能生成报表数据，不能进行图表分析。 ( )

下列美术作品与创作者对应不正确的一项是()。

遇人要热情，______是陌生人，______不能做出一付冷酷的样子。

用友报表系统中，只能生成报表数据，不能进行图表分析。　(　　)

遇人要热情，是陌生人，不能做出一付冷酷的样子。