熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

admin2012-03-20 15

问题熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

选项 A、盐
B、酱油
C、醋
D、料酒

答案C

解析在骨头汤煮沸过程中适当加一些食用醋酸，可使无机钙盐变成醋酸钙溶解出来，从而提高骨头汤中钙离子的含量，使骨头汤的营养价值更高，且便于被人体吸收，对身体健康有益。C选项正确。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Kwle777K

浙江

行测

地方公务员

相关试题推荐

常有人说，效率与公平的关系问题是一个______的问题，孰先孰后、孰轻孰重往往是公说公有理、婆说婆有理，难以定于一端。这说明，这个问题牵扯面广、十分复杂。对于这样复杂的问题，我们不妨跳出来，以更大的______来分析，这样或许能得出一些新的认识。填
2009年,国民经济形势总体回升向好，各项社会事业取得新的进展。初步核算，全年国内生产总值335353亿元，比上年增长8.7％。分产业看，第一产业增加值35477亿元，增长4.2％；第二产业增加值156958亿元，增长9.5％；第三产业增加值142918亿
长方形ABCD的面积是72平方厘米，E、F分别是CD、BC的中点，三角形AEF的面积是()平方厘米。
民间文化同以官方为代表的正统文化和以知识分子为代表的精英文化，并非_______的。举例来说，它像无垠无际的沃土，_______着正统文化和精英文化，而衰落了的正统文化和精英文化又如枯枝败叶一样，流落于民间，丰厚了它的土层。
一副扑克牌有52张，最上面一张是红桃A，如果每次把最上面的10张移到最下面而不改变它们的顺序及朝向，那么至少经过多少次移动，红桃A会出现在最上面?
200世纪90年代以后，中国内地形成了一些跨省区市的经济区域：①长江三角洲和长江沿江地区经济带；②以广州、深圳为中心的珠江三角洲地区经济带；③包括北京、天津、河北、辽宁、山东、山西、内蒙古在内的环渤海地区经济区；④中部地区经济区，包括河南、湖北、湖南、安徽
某家具店购进100套桌椅，每套进价200元，按期望获利50%定价出售。卖掉60套桌椅后，店主为提前收回资金，打折出售余下的桌椅，售完全部桌椅后，实际利润比期望利润低了18%。问余下在桌椅是打几折出售的?()
天然孳息是指按照物质的自然生长规律而产生的果实与动物的出产物，与原物分离前，是原物的一部分，天然孳息，由所有权人取得；既有所有权人又有用益物权人的，由用益物权人取得。当事人另有约定的，按照约定。根据上述定义，下列不属于天然孳息的是()。
A、 B、 C、 D、 D这是道找共同点的题。所给图形的共同点是：圆内的空白部分是相通的，内含元素不与圆周相连。依此规律，只有D项比较符合要求。故选D。
填入下列各句横线处的词语，恰当的一项是：(1)进入2005年后，内地突如其来的环保意识所______的“环保风暴”，将成为深刻影响内地环境保护机制和整体社会制度变迁的事件。(2)这是不必要和不可能的，外汇储备大幅度______，再持续下

随机试题

V带在带轮上的包角不能小于120度，以保证传递足够的功率。（）
同际货币基金组织将货币划分为________、__________、___________。
某患者，女，30岁。食欲不振，乏力，黄疸进行性加深1周，神志不清1天。查体：嗜睡，皮肤、巩膜明显黄染，肝浊音界缩小，脾未扪及。化验：血清总胆红素212μmol/L，ALT830U/L，ALP97.6U/L。该患者最可能的诊断是（）
咖啡因水溶液中常加入苯甲酸钠，其作用是
男性，56岁，有慢性肝炎病史20年，近两周来右上腹隐痛不适，否认呕吐、发热等病史，B超见肝脏有一低回声占位性病变，回声不均匀，边界不清晰。如果肿瘤为单个，直径4cm，但合并肝硬化，且肝功能为ChildB级，则最适合进行
女孩，8岁。于4个月前开始不规则发烧，体温38～39℃，2个月前出现气促、咳嗽、下肢浮肿，抗结核治疗后无效，1岁时诊断为"先心病"。体检:T:5℃，P:114次/分，R:48次/分，颈静脉怒张，心前区隆起，于胸骨左缘2、3肋可闻及连续杂音，伴震颤，肝肋下0
甲与乙进行磋商，欲订立一买卖合同，甲将在磋商过程中得知的乙的商业秘密泄露出去，造成乙的重大损失。则甲对乙应当承担()。
中国近代历史上第一次大规模的反侵略斗争是()
Choosethecorrectletter,A,BorC.Thetutorclaimsshedoesnotunderstandwhether
ManypeopleimaginethatAlzheimer’sdisease(早老性痴呆病),thedegenerativedisorderthatultimatelyleavessuffererswithtotalmem

最新回复(0)

熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

浙江

行测

地方公务员

长方形ABCD的面积是72平方厘米，E、F分别是CD、BC的中点，三角形AEF的面积是()平方厘米。

民间文化同以官方为代表的正统文化和以知识分子为代表的精英文化，并非_的。举例来说，它像无垠无际的沃土，_着正统文化和精英文化，而衰落了的正统文化和精英文化又如枯枝败叶一样，流落于民间，丰厚了它的土层。

一副扑克牌有52张，最上面一张是红桃A，如果每次把最上面的10张移到最下面而不改变它们的顺序及朝向，那么至少经过多少次移动，红桃A会出现在最上面?

某家具店购进100套桌椅，每套进价200元，按期望获利50%定价出售。卖掉60套桌椅后，店主为提前收回资金，打折出售余下的桌椅，售完全部桌椅后，实际利润比期望利润低了18%。问余下在桌椅是打几折出售的?()

A、 B、 C、 D、 D这是道找共同点的题。所给图形的共同点是：圆内的空白部分是相通的，内含元素不与圆周相连。依此规律，只有D项比较符合要求。故选D。

填入下列各句横线处的词语，恰当的一项是：(1)进入2005年后，内地突如其来的环保意识所的“环保风暴”，将成为深刻影响内地环境保护机制和整体社会制度变迁的事件。(2)这是不必要和不可能的，外汇储备大幅度，再持续下

V带在带轮上的包角不能小于120度，以保证传递足够的功率。（）

同际货币基金组织将货币划分为、、_____。

某患者，女，30岁。食欲不振，乏力，黄疸进行性加深1周，神志不清1天。查体：嗜睡，皮肤、巩膜明显黄染，肝浊音界缩小，脾未扪及。化验：血清总胆红素212μmol/L，ALT830U/L，ALP97.6U/L。该患者最可能的诊断是（）

咖啡因水溶液中常加入苯甲酸钠，其作用是

男性，56岁，有慢性肝炎病史20年，近两周来右上腹隐痛不适，否认呕吐、发热等病史，B超见肝脏有一低回声占位性病变，回声不均匀，边界不清晰。如果肿瘤为单个，直径4cm，但合并肝硬化，且肝功能为ChildB级，则最适合进行

甲与乙进行磋商，欲订立一买卖合同，甲将在磋商过程中得知的乙的商业秘密泄露出去，造成乙的重大损失。则甲对乙应当承担()。

中国近代历史上第一次大规模的反侵略斗争是()

Choosethecorrectletter,A,BorC.Thetutorclaimsshedoesnotunderstandwhether

ManypeopleimaginethatAlzheimer’sdisease(早老性痴呆病),thedegenerativedisorderthatultimatelyleavessuffererswithtotalmem

熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

浙江

行测

地方公务员

长方形ABCD的面积是72平方厘米，E、F分别是CD、BC的中点，三角形AEF的面积是()平方厘米。

一副扑克牌有52张，最上面一张是红桃A，如果每次把最上面的10张移到最下面而不改变它们的顺序及朝向，那么至少经过多少次移动，红桃A会出现在最上面?

某家具店购进100套桌椅，每套进价200元，按期望获利50%定价出售。卖掉60套桌椅后，店主为提前收回资金，打折出售余下的桌椅，售完全部桌椅后，实际利润比期望利润低了18%。问余下在桌椅是打几折出售的?()

A、 B、 C、 D、 D这是道找共同点的题。所给图形的共同点是：圆内的空白部分是相通的，内含元素不与圆周相连。依此规律，只有D项比较符合要求。故选D。

V带在带轮上的包角不能小于120度，以保证传递足够的功率。（）

同际货币基金组织将货币划分为________、__________、___________。

某患者，女，30岁。食欲不振，乏力，黄疸进行性加深1周，神志不清1天。查体：嗜睡，皮肤、巩膜明显黄染，肝浊音界缩小，脾未扪及。化验：血清总胆红素212μmol/L，ALT830U/L，ALP97.6U/L。该患者最可能的诊断是（）

咖啡因水溶液中常加入苯甲酸钠，其作用是

男性，56岁，有慢性肝炎病史20年，近两周来右上腹隐痛不适，否认呕吐、发热等病史，B超见肝脏有一低回声占位性病变，回声不均匀，边界不清晰。如果肿瘤为单个，直径4cm，但合并肝硬化，且肝功能为ChildB级，则最适合进行

甲与乙进行磋商，欲订立一买卖合同，甲将在磋商过程中得知的乙的商业秘密泄露出去，造成乙的重大损失。则甲对乙应当承担()。

中国近代历史上第一次大规模的反侵略斗争是()

Choosethecorrectletter,A,BorC.Thetutorclaimsshedoesnotunderstandwhether

ManypeopleimaginethatAlzheimer’sdisease(早老性痴呆病),thedegenerativedisorderthatultimatelyleavessuffererswithtotalmem

同际货币基金组织将货币划分为、、_____。