首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。
熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。
admin
2012-03-20
34
问题
熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。
选项
A、盐
B、酱油
C、醋
D、料酒
答案
C
解析
在骨头汤煮沸过程中适当加一些食用醋酸,可使无机钙盐变成醋酸钙溶解出来,从而提高骨头汤中钙离子的含量,使骨头汤的营养价值更高,且便于被人体吸收,对身体健康有益。C选项正确。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Kwle777K
0
浙江
行测
地方公务员
相关试题推荐
A、 B、 C、 D、 C黑色三角形和白圆依次顺时针旋转90°;白色三角形指向右左交替;依此规律,第五个图形应该与第一个图形一致。
要出版一部好的作品,除了需要作者有丰富的阅历、深邃的思想和高贵的语言以外,还需要编辑有强烈的社会责任感和______的严谨作风。填入划横线部分最恰当的一项是()。
将下列词语填人各句横线处,最恰当的一组是()。由此可见,在“息讼”“无讼”的价值取向下,司法官员关心的只是如何以宗法伦理来______当事人,以减少或消除诉讼,因此诉讼程序自然变得无关紧要。
“学习悖论”是古希腊有名的悖论之一,其内容是:人们在学习时通常会面临两种情况,一是不知道要学习的内容,二是已经知道了要学习的内容。在这两种情况下,学习都是无意义的,因为前者学习没有目标,后者学习没有必要。其实,破解这个悖论并不难,用我国古语中______的
“学习悖论”是古希腊有名的悖论之一,其内容是:人们在学习时通常会面临两种情况,一是不知道要学习的内容,二是已经知道了要学习的内容。在这两种情况下,学习都是无意义的,因为前者学习没有目标,后者学习没有必要。其实,破解这个悖论并不难,用我国古语中______的
“闪婚”是指男女双方恋爱不到半年就结婚。某研究所对某市法院审理的所有离婚案件作了调查。结果显示,闪婚夫妻三年内起诉离婚的比例远远高于非闪婚夫妻。由此,该研究机构认为闪婚是目前夫妻离婚的一个重要原因。下列哪项如果为真,最能削弱以上论证?
合成氨基酸特征与20中标准氨基酸不同,讲这些合成氨基酸整合进入蛋白质中,可以系统地改变蛋白质的结构和生物学特征。然而,到目前为止研究人员只能做到一次将一个合成氨基酸整合进一个蛋白质中,因此一次只能改变蛋白质的一种特征。下列哪项是以上论述所需要的前提
这些在今天看起来新奇、鲜活的历史,在当时却是_______的事情,并不被社会重视,大多是作为轶闻而散见于外地来京人士的私人笔记或清末以来出现的报章之中。资料的极端______,成为社会史研究者和爱好者进入这个领域的重重难关。
以下选项中,符合所给图形的变化规律的是()。
下列没有歧义的一句是( )。
随机试题
操纵市场行为
患者,男性,22岁。受凉后发热、咳嗽、胸痛1周,经抗感染治疗后胸痛消失,但出现胸闷、憋气、低热、乏力。查体:右中下肺叩浊音,呼吸音消失;血常规:白细胞11.2×109/L,中性白细胞0.78。下列是关于诊断方法的叙述,其中最有助于诊断的是
A.骨盆轴B.胎方位C.胎先露D.胎产式E.胎势胎体纵轴与母体纵轴的关系是()
对心力衰竭患者进行择期手术,至少待心力衰竭控制以后
自汗、盗汗总的病理是()。
以下不是按照不同阶段对工程造价资料进行分类的是()。
对误机(车、船)事故的处理,应做到()
讽刺、挖苦、歧视学生,违反了《中小学教师职业道德规范))(2008年修订)中()的要求。
社会主义公民道德建设的根本任务是()。
(1)WhentheDowrockets300pointsorthestocksofretailers,say,getdecimated,Idevourthenews.Here’smyadmission:I’ma
最新回复
(
0
)