下列属于川菜的是( )。

admin2022-06-22 22

问题下列属于川菜的是( )。

选项 A、宫保鸡丁
B、红烧乳鸽
C、油焖大虾
D、松鼠鳜鱼

答案A

解析川菜的经典代表名菜有川味火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、甜皮鸭等。

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