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  3. 某些氨基酸不见于新合成的蛋白质一级结构中，是后来修饰的。在坏血病中，作为胶原的哪个氨基酸未被完成

某些氨基酸不见于新合成的蛋白质一级结构中，是后来修饰的。在坏血病中，作为胶原的哪个氨基酸未被完成

admin2019-11-21  12
问题 某些氨基酸不见于新合成的蛋白质一级结构中，是后来修饰的。在坏血病中，作为胶原的哪个氨基酸未被完成
选项 A、羟色氨酸
B、羟组氨酸
C、羟丙氨酸
D、羟酪氨酸
E、羟脯氨酸
答案E
解析 羟脯氨酸和羟赖氨酸不见于胶原合成之初。这两种残基要以维生素C(抗坏血酸)作为还原剂的羟化反应下被修饰，坏血病缺乏维生素C，故此时胶原欠缺羟脯氨酸和羟赖氨酸。
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