2. 实用职业技能
  3. 用标准量器对烹制菜肴所需的各种原料进行称量，是营养配餐“定量”过程的一部分。 ( )

用标准量器对烹制菜肴所需的各种原料进行称量，是营养配餐“定量”过程的一部分。 ( )

admin2014-10-13  69
问题 用标准量器对烹制菜肴所需的各种原料进行称量，是营养配餐“定量”过程的一部分。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/LUiD777K
本试题收录于： 营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
0

营养配餐员（中级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)