用标准量器对烹制菜肴所需的各种原料进行称量，是营养配餐“定量”过程的一部分。 ( )

admin2014-10-13 77

问题用标准量器对烹制菜肴所需的各种原料进行称量，是营养配餐“定量”过程的一部分。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

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