蔬菜中残留的农药可以用( )浸泡,以降低农药的药性。

admin2015-09-17  8

问题 蔬菜中残留的农药可以用(    )浸泡,以降低农药的药性。

选项 A、盐
B、碱
C、醋
D、油

答案B

解析 由于绝大多数农药都是偏酸性,碱水浸泡可有效除掉蔬菜表面农药,也可用淘米水浸泡。
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