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医学
下列选项中,可作为棉子饼的去毒减毒方法的是( )。
下列选项中,可作为棉子饼的去毒减毒方法的是( )。
admin
2015-04-13
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问题
下列选项中,可作为棉子饼的去毒减毒方法的是( )。
选项
A、硫酸亚铁解毒法
B、坑埋法
C、氨处理法
D、酸处理法
E、水浸法
答案
A
解析
棉子饼的去毒处理,可以通过添加铁、钙、碱、芳香胺、尿素等化学药剂法,如硫酸亚铁中的二价铁离子能与棉酚螯和,形成难以消化吸收的棉酚一铁复合物,从而达到去毒的目的。在棉子饼粕中加入碱水溶液、石灰水等,并加热蒸炒,使饼粕中的游离棉酚破坏或形成结合物。棉子饼粕经过蒸、煮、炒等加热处理,使棉酚与蛋白质结合而去毒。也可利用微生物及其酶的发酵作用破坏棉酚,达到去毒目的。
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临床科目(兽医全科类)题库执业兽医分类
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临床科目(兽医全科类)
执业兽医
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