下列关于呼吸商的描述，错误的是

admin2020-03-03 57

问题下列关于呼吸商的描述，错误的是

选项 A、指一定时间内机体CO₂产量与耗O₂量的比值
B、不论进食任何食物，呼吸商保持不变
C、糖的呼吸商为1．0
D、脂肪的呼吸商为0．71

答案B

解析一定时间内机体呼出的CO₂量与吸入的O₂量的比值称为呼吸商。各营养物质氧化时的需O₂量和产生的CO₂量与其分子中所含C，H和O元素的比例有关，糖的呼吸商为1．00。脂肪的呼吸商为0．71。蛋白质的呼吸商为0．80。

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