2017年6月29日，由第38届国际食品法典委员会(CAC)大会发布的( )标准通过CAC食品添加剂法典委员会以及分析和采样方法法典委员会的评审，正式开始实施。该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准。

admin2018-08-16 63

问题 2017年6月29日，由第38届国际食品法典委员会(CAC)大会发布的( )标准通过CAC食品添加剂法典委员会以及分析和采样方法法典委员会的评审，正式开始实施。该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准。

选项 A、《非发酵豆制品》
B、《非发酵乳制品》
C、《发酵豆制品》
D、《发酵乳制品》

答案A

解析 2017年6月29日，由第38届国际食品法典委员会(CAC)大会发布的《非发酵豆制品》标准通过CAC食品添加剂法典委员会以及分析和采样方法法典委员会的评审，正式开始实施。该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准，由中国商业联合会提出并全程组织完成。故本题答案选A。

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