食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四种食品添加剂的描述正确的是( )。

admin2016-08-03 97

问题食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四种食品添加剂的描述正确的是( )。

选项 A、亚硝酸钠：可以抑菌、保鲜和防腐，如过量食入可麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管
B、食用色素：常用于水果制品、饮料等，不能向人体提供营养物质，会危害人体健康，具有一定的毒性与致癌作用
C、食盐：长期过量摄入，血液的容量将会增加，心脏搏动更费力，并引发高血压
D、氢化植物油：作为一种提味剂，氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工，它会导致老年痴呆症

答案A,C

解析食用色素分为天然和人工合成两种。食用天然着色剂主要是指由动植物组织中提取的色素，多为植物色素，包括微生物色素、动物色素及无机色素。绝大部分来自植物组织，特别是水果和蔬菜。安全性高，有的还兼具营养作用(如β-胡萝卜素)。食用人工色素主要以合成着色剂的原料主要是化工产品为主。与此同时，大量的研究报告指出，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康。但不能以人工色素代替所有的食用色素，因此B项表述片面。氢化植物油作为一种保鲜剂和提味剂，常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。故D错误。故本题答案选AC。

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食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四种食品添加剂的描述正确的是( )。

公共基础知识

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“教学有法，但无定法”是说教师要善于选择方法，创造性地加以运用，力求使教学取得较好效果()。

“教育对社会的适应要有所选择”这是()的要求。

博士是我国学位制度中的最高学位。()

中小学教师与教育专家、学者合作，围绕教育教学实践中的问题，不断地计划、行动、观察和反思，通过解决实际问题，以达到改进教育教学实践的目的。这种教育研究属于()。

评价教学、考核学生、编写教材的根本依据是()。

明确规定教育“为谁(哪个社会、哪个阶层)培养人”，体现了教育目的对教育活动的()。

科学技术是第一生产力。促使科学技术再生产的最主要途径是()。

班主任工作中，要把热爱学生与严格要求学生有机结合起来，爱寓于严，严出于爱，让学生不断获得成长与进步的内在动力。这体现了班主任工作的()。

既具有行政执法权，又具有部门规章制度权的国务院直属机构是()。

意识对物质具有能动反作用，它可以通过指导实践（　　　）。

下列哪项除外，均是胃火上逆型呃逆

下列关于影响药物吸收的因素叙述正确的有

新生儿，19天，拒乳，发热3天，皮肤黄染退而复现2天。精神萎靡，嗜睡，脐窝有少许脓性分泌物，诊断为败血症。其首选护理措施是

股票发行费用包括承销费用和支付给中介机构的费用。下列费用中，属于支付给中介机构费用的是(　　)。

公安机关必须坚决执行党的路线、方针、政策，自觉与党中央保持一致。(　　)

党的十八大以来，高压反贪腐很好地了腐败官员，在很大程度上了官场风气，但对权力的监督不能光靠运动，正如王岐山同志所言，治标是在为治本赢得宝贵时间。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四种食品添加剂的描述正确的是( )。

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“教学有法，但无定法”是说教师要善于选择方法，创造性地加以运用，力求使教学取得较好效果()。

“教育对社会的适应要有所选择”这是()的要求。

博士是我国学位制度中的最高学位。()

中小学教师与教育专家、学者合作，围绕教育教学实践中的问题，不断地计划、行动、观察和反思，通过解决实际问题，以达到改进教育教学实践的目的。这种教育研究属于()。

评价教学、考核学生、编写教材的根本依据是()。

明确规定教育“为谁(哪个社会、哪个阶层)培养人”，体现了教育目的对教育活动的()。

科学技术是第一生产力。促使科学技术再生产的最主要途径是()。

班主任工作中，要把热爱学生与严格要求学生有机结合起来，爱寓于严，严出于爱，让学生不断获得成长与进步的内在动力。这体现了班主任工作的()。

既具有行政执法权，又具有部门规章制度权的国务院直属机构是()。

意识对物质具有能动反作用，它可以通过指导实践（ ）。

下列哪项除外，均是胃火上逆型呃逆

下列关于影响药物吸收的因素叙述正确的有

新生儿，19天，拒乳，发热3天，皮肤黄染退而复现2天。精神萎靡，嗜睡，脐窝有少许脓性分泌物，诊断为败血症。其首选护理措施是

股票发行费用包括承销费用和支付给中介机构的费用。下列费用中，属于支付给中介机构费用的是( )。

公安机关必须坚决执行党的路线、方针、政策，自觉与党中央保持一致。( )

党的十八大以来，高压反贪腐很好地________了腐败官员，在很大程度上________了官场风气，但对权力的监督不能光靠运动，正如王岐山同志所言，治标是在为治本赢得宝贵时间。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

意识对物质具有能动反作用，它可以通过指导实践（　　　）。

股票发行费用包括承销费用和支付给中介机构的费用。下列费用中，属于支付给中介机构费用的是(　　)。

公安机关必须坚决执行党的路线、方针、政策，自觉与党中央保持一致。(　　)

党的十八大以来，高压反贪腐很好地了腐败官员，在很大程度上了官场风气，但对权力的监督不能光靠运动，正如王岐山同志所言，治标是在为治本赢得宝贵时间。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。