首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
所谓泡是以时鲜蔬果为原料，投入________中浸泡成菜的方法。
所谓泡是以时鲜蔬果为原料，投入________中浸泡成菜的方法。
admin
2022-08-02
27
问题
所谓泡是以时鲜蔬果为原料，投入________中浸泡成菜的方法。
选项
A、经调制好的卤汁
B、经发酵的卤汁
C、经发酵的料
D、盐卤
答案
A
解析
经发酵的卤汁会破坏蔬果，而且对人体有害。盐卤不能食用，生食对人体有害。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/M1YD777K
本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（初级）
旅游大类
相关试题推荐
在对一幅人物图象执行了模糊、杂点等多个滤镜效果后，如果想恢复人物图象中局部，如脸部的原来样貌，下面可行的方法：
下面哪种色彩模式色域最广？
大多数的史籍均记载着最常用的胭脂原料——红蓝，并非源自于汉族，而是张骞出使西域时带回中原的。()
健身教练的工作能力素质主要包括专业能力、()、表达能力、培训能力，此外还应包括健身教练自身的思考能力、()、观察判断能力及决策能力等。
营养素中的碳水化合物、脂肪和维生素，在体内氧化分解产热，是人体的能量来源，故称为能量物质。()
形成健康的身体成分比例的要素有()。
足部输尿管反射区出现颗粒，提示输尿管炎或结石。()
环跳穴治疗下肢病的理想针感是（）
软饭、馒头、制作精细的动物性及植物性食物等辅食，可在婴儿()个月后添加。
液化石油气是一种优质燃料，着火点低，液态热值在________kJ／kg，气态可达83680kJ／kg，温度可达1212℃，具有煤气的优点，又比煤气好。
随机试题
乳突窦(鼓窦)是
男，5岁。持续发热15天，体温39-39．5℃，伴腹泻每日3～5次。体检：神萎，心率72次／分，肝右肋下2cm，脾肋下1．5cm，血常规检查：WBC5．0×109／L，中性粒细胞60％，淋巴细胞40％，嗜酸性粒细胞0，ALT200U／L，血清抗HBs阳
A、茄科B、夹竹桃科C、萝蘼科D、蔷薇科E、唇形科香加皮来源于
化学疗法的副作用有
某桩基工程场地由于地势低需进行大面积填土，为降低因填土引起的负摩阻力，减小沉降，降低造价，以采用下列()种方案为最佳。
《危险废物填埋污染控制标准》中规定填埋场场址的地质条件应符合的要求包括()。
关于税收收入的具体做法表述正确的是()。
随着项目进展，项目利益相关者对项目的影响________。
古希腊哲学家曾经说过，世上最美好的事物是言论自由。谁能自由如风，谁就能风行天下；自由地做喜欢的事，喜欢的事才有价值。关在笼子里的鸟，最大的梦想是吃喝；带着枷锁的人，最高的期待是挣脱。思想自由是最高的人格独立，国家梦和个人梦有一个共同前提：自由的社会自由的人
有以下程序main(){inti,j;for(i=1;i＜4;i++){for(j=i;j＜4;j++)printf("%d*%d=%d",i,j,i*j);printf("\n");}}
最新回复
(
0
)
