某旅游团在某餐馆用完晚餐，按计划安排，晚上为自由活动时间。到晚上十点钟，有两位游客反映浑身怕冷，并且上吐下泻。导游小王取出随身携带的感冒药、止泻药让两位游客服下，并安慰游客说没事，吃点药就会好。岂料过了一会儿又有不少客人也有此症状。导游小王感觉事情不妙，怀

admin2014-04-30 71

问题某旅游团在某餐馆用完晚餐，按计划安排，晚上为自由活动时间。到晚上十点钟，有两位游客反映浑身怕冷，并且上吐下泻。导游小王取出随身携带的感冒药、止泻药让两位游客服下，并安慰游客说没事，吃点药就会好。岂料过了一会儿又有不少客人也有此症状。导游小王感觉事情不妙，怀疑有可能是在餐馆晚餐引起食物中毒。
为防止旅游者食物中毒，导游员应该( )。

选项 A、禁止旅游者自己在小摊上购买食品
B、吃的海鲜一定要新鲜
C、带旅游者到旅行社指定的餐厅就餐
D、不容许旅游者自己去吃海鲜
E、吃海鲜等特殊食品应介绍安全的食用方法

答案B,C,E

解析食物中毒的预防：(1)务必带旅游团(者)到旅行社指定的餐厅就餐；(2)提醒旅游者不要在小摊上购买食物和饮料；(3)用餐时，若发现食物、饮料不卫生，或有异味变质的情况，导游员应立即要求餐厅进行更换，并要求餐厅负责人出面道歉，必要时向旅行社领导汇报；(4)食用海鲜、水产等特殊食品时，务必提醒旅游者有所节制，并事先介绍安全的食用方法。

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