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以下哪一类茶属于后发酵茶?( )
以下哪一类茶属于后发酵茶?( )
admin
2012-01-23
12
问题
以下哪一类茶属于后发酵茶?( )
选项
A、红茶
B、绿茶
C、普洱茶
D、乌龙茶
答案
C
解析
茶叶按其发酵程度可分为不发酵的绿茶类、半发酵的青茶类(乌龙茶)、全发酵的红茶类和后发酵的黑茶类(普洱茶)。故答案选C。
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