2. 实用职业技能
  3. 烹调操作过程中有浪费现象容易导致原料实际耗用量大于标准用量。 ( )

烹调操作过程中有浪费现象容易导致原料实际耗用量大于标准用量。 ( )

admin2022-06-07  105
问题 烹调操作过程中有浪费现象容易导致原料实际耗用量大于标准用量。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案A
解析
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中式烹调师（基础知识）

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