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实用职业技能
香糟在烹调中的作用是________。
香糟在烹调中的作用是________。
admin
2022-06-07
62
问题
香糟在烹调中的作用是________。
选项
A、去腥
B、增香
C、解腻
D、提鲜
E、定味
答案
A,B
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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