某患慢性支气管炎合并肺气肿的病人，消瘦、持续性咳嗽，咳黏痰。因感冒病情加重，端坐呼吸、发绀、心悸、双下肢轻度水肿，为改善呼吸功能，该患者的饮食应增加( )。