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能够感知味道的味细胞散布在舌头表面、喉咙、上颚深处名为软腭的部位等处。味细胞感知味道分子后,首先会通过味觉神经将信息传给延髓的弧束核。弧束核将接收到的味觉信息,传给大脑的初级味皮层,从而对味道的强度和性质进行分析。随后,味觉信息会与来自嗅觉、触觉、口感等信
能够感知味道的味细胞散布在舌头表面、喉咙、上颚深处名为软腭的部位等处。味细胞感知味道分子后,首先会通过味觉神经将信息传给延髓的弧束核。弧束核将接收到的味觉信息,传给大脑的初级味皮层,从而对味道的强度和性质进行分析。随后,味觉信息会与来自嗅觉、触觉、口感等信
admin
2019-02-28
17
问题
能够感知味道的味细胞散布在舌头表面、喉咙、上颚深处名为软腭的部位等处。味细胞感知味道分子后,首先会通过味觉神经将信息传给延髓的弧束核。弧束核将接收到的味觉信息,传给大脑的初级味皮层,从而对味道的强度和性质进行分析。随后,味觉信息会与来自嗅觉、触觉、口感等信息相统合。至此,我们才形成对食物味的印象。在杏仁核(附着在海马体的末端,呈杏仁状,是边缘系统的一部分),我们会形成对食物的感情判断,下丘脑会分泌负责食欲的激素,海马体则形成我们对味道的记忆。
这段文字旨在说明:
选项
A、海马体是形成我们对味道记忆的关钥
B、味细胞散布广泛使我们有效认知味道
C、大脑初级味皮层是信息相统合的关钥
D、帮我们认识味道的并非舌头而是大脑
答案
D
解析
文段主要介绍了认识味道的过程:舌头的味细胞感知到味道分子后通过味觉神经将味道传给孤束核,再传给大脑的初级味皮层来分析味道,“至此”二字对认识味道的全过程进行总结,即“通过大脑的杏仁核来形成对食物的感情判断,从而认识味道”,以孤束核、杏仁核为代表的奇奇怪怪的器官都存在于我们的大脑之中,因此我们认识味道其实主要靠的是大脑,对应D项。
A项“海马体”、B项“味细胞散布广泛”和C项“大脑初级味皮层”均是认识味道过程中的其中一环,表述片面,排除。
故正确答案为D。
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