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Passage Four What is the main idea of this passage?

admin2017-04-20  3
问题 Passage Four
What is the main idea of this passage?
选项
答案Cooking is actually fundamental for the evolution of human species．
解析 文章第一段末尾指出：(朗罕博士认为)人类之所以成为人类，正是由于我们会烹饪食物；第三段又进一步阐述了这一观点，指出人类进化到学会烹饪，这为其他一系列进化提供了条件，这些进化促进了人类的形成。下文则具体论证了这一观点，指出烹饪帮助肠胃更好地分解淀粉和蛋白质；烹饪使食物软化，从而减少了消化食物所需的能量；消化的改善有助于摄人更多的热量，从而帮助大脑和身体的发育转变。因此答案是Cooking is actually fundamental for the evolution of human species。
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专业英语八级

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