乳剂中分散的乳滴发生可逆的聚集现象称为

admin2015-09-14  22

问题 乳剂中分散的乳滴发生可逆的聚集现象称为

选项 A、絮凝
B、乳析
C、转相
D、合并
E、破裂

答案A

解析 分层:分散相粒子上浮或下沉的现象;絮凝:乳滴发生可逆的聚集;转相:条件的改变而改变乳剂的类型;合并与破裂:乳滴表面乳化膜破坏导致乳滴变大。所以答案为A。
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