下列说法正确的是( )。

admin2023-03-13 8

问题下列说法正确的是( )。

选项 A、制作饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金
B、做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体
C、煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类
D、磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后变成了氨基酸

答案A

解析不锈钢主要是铁、碳合金。A项说法正确。棉、麻、淀粉都属于多糖，是高分子化合物，其分子的聚合度不同，所以不能互为同分异构体。B项说法错误。花生油是液态油，其成分主要是不饱和酯；而牛油是固态油，其成分主要是饱和酯。C项说法错误。豆浆加热煮沸属于蛋白质的变性而不是发生了水解反应生成氨基酸。D项说法错误。故本题选A。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/NW5D777K

本试题收录于：公共基础知识题库国家公务员分类

公共基础知识

国家公务员

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

下列说法正确的是( )。

公共基础知识

国家公务员

社区内有居民投诉楼下有人打麻将非常扰民。假如你是社区工作人员，你怎么处理此事?

当前，随着“旅游热”浪潮的不断涌动，全国各景区人流量也在持续增长。于是就有一些人员趁机在热门景区乱发小广告，谋取一定的利益。对此，你怎么看?

经国务院批准，自2017年起，将每年5月10日设立为()，这体现了国家对品牌建设的高度重视，展示了我国实施品牌战略的坚定决心。

李克强总理强调，“新经济”正在孕育产生巨大的“新动能”，各部门应顺势而为，积极推动“新经济”，培育中国经济发展“新动能”。为此，政府部门推动“新经济”发展最有效的措施是实施________，促进经济与科技融合。

习近平总书记在《关于〈中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的决定〉的说明》中指出，科学立法的核心在于尊重和体现客观规律，民主立法的核心在于为了人民、服务人民。()

“鲲龙”AG600大型水陆两栖飞机由国内20个省份、150多家企事业单位、10余所高校的数以万计的科研人员协作，经过8年多的艰辛研制，于2017年12月24日实现首飞。“鲲龙”的研制成功体现了()。

公文标题具有“画龙点睛”的作用，有助于人们对公文的制发机关、内容、性质的了解，便于公文的登记、办理、整理归档等处理工作。下列公文标题的拟定正确的是(

简述我军西部战区地理特征。

下列软件中，属于系统软件的是

进行项目财务生存能力分析需要通过计算来判断项目的财务可持续性，依据的表格是()。

资产负债表是反映企业某一特定日期经营成果的会计报表。()

1949年后，党和人民政府根据国情，制定了一系列方针、政策与法律法规，处理和解决国内民族问题，促进国内各民族实现平等团结和共同繁荣。其主要原则是()。

简述政体与国体的关系。

Bilateralism

中国共产党强调必须在统一战线中坚持独立自主的原则，独立自主的内涵表现在()

WhichofthefollowingitalicizedphrasesisINCORRECT?