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中国饮食文化博大精深,长期以来,由于选用不同的原料和配料,采用不同的烹调方法,因而形成了各具风味的菜系。佛跳墙属于( )中的名菜。
中国饮食文化博大精深,长期以来,由于选用不同的原料和配料,采用不同的烹调方法,因而形成了各具风味的菜系。佛跳墙属于( )中的名菜。
admin
2019-05-05
68
问题
中国饮食文化博大精深,长期以来,由于选用不同的原料和配料,采用不同的烹调方法,因而形成了各具风味的菜系。佛跳墙属于( )中的名菜。
选项
A、闽菜
B、浙菜
C、粤菜
D、扬菜
答案
A
解析
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导游基础题库导游资格分类
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