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医学
影响能量代谢的因素有哪些?
影响能量代谢的因素有哪些?
admin
2011-09-05
95
问题
影响能量代谢的因素有哪些?
选项
答案
①劳动或运动时,骨骼肌活动加强,对能量代谢的影响最为显著。即使轻微的劳动或运动,都将提高代谢率,剧烈运动时耗氧量可增加10~20倍。②环境温度,人安静时的能量代谢,在20~30℃的环境中最为稳定。环境温度过低或过高时,能量代谢都会增加。环境温度过低时,由于寒冷刺激反射地引起寒战和肌紧张增强导致代谢率显著增加。当环境温度过高时,因为体内酶活性提高,化学反应速度增加,发汗功能旺盛及呼吸、循环功能增强等因素,也会导致能量代谢率的增加。③食物的特殊动力效应,在安静状态下摄入食物后,人体释放的热量比摄入的食物本身氧化后所产生的热量要多,即摄食会产生“额外”的产热效应。各种食物中,蛋白质的特殊动力作用最大。④精神活动,人在安静状态下思考问题时,能量代谢受到的影响并不大。当精神处于紧张状态,如焦虑、恐惧或强烈情绪激动时,骨骼肌紧张性增强,甲状腺激素、肾上腺素释放增多,产热量可以显著增加。
解析
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