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职业资格
下列属于乌龙茶的是( )。
下列属于乌龙茶的是( )。
admin
2019-06-05
21
问题
下列属于乌龙茶的是( )。
选项
A、武夷岩茶、云南滇红
B、安溪铁观音、江西宁红
C、安溪铁观音、武夷岩茶
D、安溪铁观音、祁门红茶
答案
C
解析
乌龙茶,也称青茶,始出现于清朝,属于半发酵茶,其主要特点:绿叶红镶边,既有红茶的甜醇,又有绿茶的鲜浓香味。代表性茶叶名称:福建的武夷岩茶、安溪铁观音,广东的凤凰单枞,台湾的乌龙。
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