A、增加胶剂的硬度 B、降低胶剂的黏度 C、沉淀溶液中的泥沙 D、收胶时利于气泡的易散 E、收胶时起消泡作用胶剂制备时，应用冰糖的目的是( )。

admin2019-03-05 84

问题 A、增加胶剂的硬度
B、降低胶剂的黏度
C、沉淀溶液中的泥沙
D、收胶时利于气泡的易散
E、收胶时起消泡作用
胶剂制备时，应用冰糖的目的是( )。

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案A

解析阿胶可增加粘度，使之易于凝固成型。并协助发挥疗效；油类能降低胶之粘性，便于切胶，且在浓缩收胶时，锅内气泡也容易逸散；明矾主要是沉淀胶液中的泥土等杂质，以保证胶块成型后，具有洁净的澄明度。

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