食品店的开店策略 在某一城市有家蒙玛食品公司,该公司经理认为,发展专业化的保健食品店、营养饮食店、精美食品店能吸引新的顾客,使销售额不断增加。据他的调查掌握,l6~40岁年龄段的人,1995年本商业区有36万,而到1998年将增加到45万。所以保健

admin2018-06-14  2

问题     食品店的开店策略
    在某一城市有家蒙玛食品公司,该公司经理认为,发展专业化的保健食品店、营养饮食店、精美食品店能吸引新的顾客,使销售额不断增加。据他的调查掌握,l6~40岁年龄段的人,1995年本商业区有36万,而到1998年将增加到45万。所以保健食品的销售额将会不断提高,应该在商业中心区专门设立保健食品店,经营各种不同品种或具有特色的保健食品,这样可以吸引不同年龄的顾客,满足他们对精美食品的不同需要。
    产品分多段定价。它规定新产品上市,以3小时为一轮,凡一款以定价卖出,每隔一轮按原价削价15%,以此类推,那么到5轮(从早7点营业到晚上22点)之后,蒙玛公司的产品价就削到了只剩40%左右的成本价了。这时的产品,蒙玛公司就以成本价售出。因为新产品正式上市仅一个月,价格已跌到1/3,谁还不来买?所以一卖即空。蒙玛公司最后计算,赚钱比其他食品公司多,又没有积货的损失。
    请分析:
该经理对食品店的食品采用了什么定价策略?具体方法有哪些?

选项

答案该食品店采用差异定价策略。差别定价,也叫价格歧视,就是企业按照两种或两种以上不反映成本费用的比例差异的价格销售某种产品或劳务。差别定价有四种形式:(1)顾客差别定价,即企业按照不同的价格把同一种产品或劳务卖给不同的顾客。(2)产品形式差别定价,即企业对不同型号或形式的产品分别制定不同的价格。(3)产品部位差别定价,即企业对于处在不同位置的产品或服务分别制定不同的价格。(4)销售时间差别定价,即企业对于不同季节、不同时期甚至不同钟点的产品或服务也分别制定不同的价格。

解析
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