A．盐腌食品 B．淀粉类及鱼肉蛋类 C．野生蘑菇 D．火腿、腊肠、罐头等 E．水产品鱼蟹类肉毒杆菌多存在于哪类食品中

admin2018-06-30 34

问题 A．盐腌食品
B．淀粉类及鱼肉蛋类
C．野生蘑菇
D．火腿、腊肠、罐头等
E．水产品鱼蟹类
肉毒杆菌多存在于哪类食品中

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案D

解析变形杆菌多存在于水产品鱼蟹类中。肉毒杆菌多存在于火腿、腊肠、罐头等食品中。

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专业知识

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