患者服用某种中药后出现流涎、腹痛、腹泻、呕血、便血等，口涎、呕吐物、粪便多成蓝绿色，口中金属涩味，经医生检查后诊断为中毒性肝炎。 该中药在贮藏过程中易发生的变异现象是( )。