关于肽键特点的描述，错误的是

admin2021-12-28 30

问题关于肽键特点的描述，错误的是

选项 A、肽键的长度比相邻的N一C单键短
B、肽键具有部分双键性质
C、与肽键中C—N相连的四个原子处在同一平面上
D、肽键可以自由旋转
E、肽键维持蛋白质分子的一级结构

答案D

解析通过X线衍射技术研究，发现肽键的六个原子位于同一平面，构成了所谓的肽单元。其中肽键(C—N)的键长为0．132nm，介于C—N的单键长(0．149nm)和双键长(0．127nm)之间，所以有一定程度双键性能，不能自由旋转。所以答案为D。

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