首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
________的目的和作用是:清除或杀死食物中的病菌,促进食物被人体消化吸收,改善菜肴风味。
________的目的和作用是:清除或杀死食物中的病菌,促进食物被人体消化吸收,改善菜肴风味。
admin
2022-08-02
40
问题
________的目的和作用是:清除或杀死食物中的病菌,促进食物被人体消化吸收,改善菜肴风味。
选项
A、加热
B、水煮
C、清蒸
D、油炸
答案
A
解析
水煮、清蒸、油炸都必须要加热。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/PBYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
使一个图层成为另一个图层的蒙版情况下,可利用图层和图层之间的“编组”创建特殊效果。
下面是使用椭圆选框工具创建选区时常用到的功能,请问哪些是正确的?
瘦体重是指身体的肌肉重,反映身体的肌肉量。()
高血压患者锻炼的运动强度也可用主观疲劳感觉来判断,一般以()为宜,即感觉很轻、有点累或稍累。
下列不是体适能良好的人应具备的条件的是()。
冷制冷菜中的腌指的是腌拌,它的选料以脆嫩的动、植物性原料为主,如萝卜、莴苣、白菜等。()
煤气是由煤炭蒸馏而获得的,是气态燃料,主要化学成分有氢、氧气、一氧化碳、二氧化碳、氮气、甲烷、不饱和烃(主要是乙烯)和饱和水蒸气。()
长方片料形具有长方形结构,规格有大、中、小三等,中号规格约________。
为提高加热效率,远红外线烤炉一般都做成________装置。
普通电缆包括()。
随机试题
下列选项中,不适用于诉讼时效期间为一年的情形是()。
王先生,手术后回到病房抬头与家属说话时,出现头痛症状。考虑王先生采取的是下列哪种麻醉方式()。
A.C.PB.U.S.PC.J.PD.E.PE.B.P
被称为一代训诂、考据大师的安徽籍名人是()。
产品市场与要素市场的区别主要有()。
提及中国的国礼.大家往往想到的是瓷器、茶叶、大熊猫.而近期习近平总书记出访拉美。《失恋三十三天》《老有所依》《北京青年》等多部流行影视文化作品出现在国礼名单中。对于国礼的变化。谈谈你的认识和看法。
1942年,毛泽东在《整顿党的作风》中指出:“我们要的是马克思列宁主义的学风。”学风问题主要是指
AsfarbackasIcanremember,theglassjar【C1】______onthefloorbesidethesmall【C2】______inmyparents’room.Dadwould【C3】_
A.shortenedB.expressionC.originsD.breaksE.statementF.directionsG.manners
Themedicalworldisgraduallyrealizingthatthequalityoftheenvironmentinhospitalsmayplayasignificantroleinthepro
最新回复
(
0
)