向用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中,加入大量氯化钙后,乳剂可出现

admin2011-12-20  33

问题 向用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中,加入大量氯化钙后,乳剂可出现

选项 A、分层
B、絮凝
C、转相
D、合并
E、破裂

答案C

解析
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