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医学
关于膳食纤维的下列论述完全正确的是
关于膳食纤维的下列论述完全正确的是
admin
2010-05-10
36
问题
关于膳食纤维的下列论述完全正确的是
选项
A、粗纤维代表膳食纤维含量
B、分为水溶性和水不溶性两类
C、所有纤维作用相同
D、成分为纤维素、半纤维素
E、香蕉、土豆中不含缮食纤维
答案
B
解析
膳食纤维是不能被人体消化酶消化水解的多糖类,分为水溶性和不可溶性两类。
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