国家承认的白酒的五种香型是哪些?说说每一种香型的名称、特点及代表酒。

admin2016-04-28 68

问题国家承认的白酒的五种香型是哪些?说说每一种香型的名称、特点及代表酒。

选项

答案目前被国家承认的有酱香、浓香、清香、米香、混香五种香型。 (1)酱香型：义称茅香型，属大曲酒类，采用超高温制曲等酿造工艺。在石窖或泥窖内发酵制成其特点是：酱香突出、幽雅绌致，酒体醇厚、清澈透明，酒香馥郁、回味绵长。酱香型以贵州茅台酒为代表，因出产于贵州省仁怀市茅台镇而得名，在我国优质白酒中首屈一指，素有“国酒”之誉。 (2)浓香型：又称窖香型，在陈年老窖或人工酒窖内发酵制成。其特点是：窖香浓郁、清冽甘爽、绵柔醇厚、协调适口。以四川泸州老窖特曲为代表。 (3)清香型：在地缸内发酵制成。其特点是：清亮透明、酒味纯净、醇厚芳香、入口绵软、口味协调、微甜清润、余味爽净。清香型酒以山西汾酒为代表。 (4)米香型：米香型又称蜜香型，系采用酱香、浓香两种型的某些特殊工艺酿造而成的。其特点是：米香突出、香气清淡、幽雅纯净、蜜香清雅、柔绵甘洌、回味怡畅。米香型以广西桂林三花酒为代表。 (5)混香型：工艺独特，具有一酒多香的风格，故又称混香型。其主要特点是：清澈透明、入口绵柔、醇香浓郁、余味悠长。它以陕西西凤酒为代表。

解析

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国家承认的白酒的五种香型是哪些?说说每一种香型的名称、特点及代表酒。

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中国传统工艺三绝是指()。

素有“中国六大古都”之称的城市有()。

《熊猫》是()绣的代表作。

伊斯兰教在中国曾被称为()。

被誉为台湾八景中最佳的一景是()。

广惠宫是湖州南浔镇知名的道观，俗称张王庙，始建于南宋时期，迄今已有上千年的历史。()

《浙江省少数民族权益保障条例》通过的时间是()。

下列关于我国年画的叙述，正确的有()。

踏青又叫春游，古时候叫探春，起源于北宋。荡秋千习俗盛行于唐代。()

云锦产于云南，因锦纹如云，故名。()

某患儿出现呼吸困难、流涎、出汗、肌肉颤动、瞳孔缩小，最可能的中毒是

无菌持物钳的正确使用方法是(　　　)

产业结构分类主要包括()。

总承包单位甲公司经建设单位同意，将幕墙工程：分包给乙公司施工。后该分包工程出现了施工质量问题，建设单位要求乙赔偿，下列责任赔偿的说法中，能够成立的是()。

某项目现金流量如下。若基准收益率大于零，则其动态投资回收期的可能值是()年。

在下列表述中，你认为正确的是()。

在财务管理各环节中，核心是()。

综合账户差额(OverallBalance)

在C语言程序中，以下说法正确的是()。

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素有“中国六大古都”之称的城市有()。

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