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某饭店因菜肴加工制作存在问题导致30多人出现不同程度的食物中毒,引起了新闻媒体与消费者的高度关注。面对这一危机,该饭店应该采取的措施有( )。
某饭店因菜肴加工制作存在问题导致30多人出现不同程度的食物中毒,引起了新闻媒体与消费者的高度关注。面对这一危机,该饭店应该采取的措施有( )。
admin
2021-03-27
22
问题
某饭店因菜肴加工制作存在问题导致30多人出现不同程度的食物中毒,引起了新闻媒体与消费者的高度关注。面对这一危机,该饭店应该采取的措施有( )。
选项
A、弄清事实,确认危机
B、封锁消息,减少影响
C、积极沟通,控制事态
D、借助外力,寻求支持
E、策划活动,塑造形象
答案
A,C,D,E
解析
内生型危机是指由饭店自身出现的问题而引发的危机,如饭店服务品质问题引起的形象危机、饭店不诚信经营行为引发的信誉危机。主要应对措施有:弄清事实、统一口径、发布信息、有效沟通、控制事态(借助外力)、转危为机(策划活动塑造形象)。故选项A、C、D、E正确。
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旅游经济专业知识与实务
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