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医学
氨基酸和蛋白质所共有的性质为( )。
氨基酸和蛋白质所共有的性质为( )。
admin
2015-04-13
43
问题
氨基酸和蛋白质所共有的性质为( )。
选项
A、胶体性质
B、两性性质
C、沉淀反应
D、变性性质
E、双缩脲反应
答案
B
解析
氨基酸和蛋白质都是两性电解质，具有两性性质，它们的解离都取决于溶液的pH，且它们都有等电点。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/QG1V777K
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基础科目（兽医全科类）题库执业兽医分类
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基础科目（兽医全科类）
执业兽医
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