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江某，59岁，患有慢性胃溃疡，近日感到胃部疼痛，发现大便颜色发黑，医生告诉病人准备做潜血试验，下列哪种食物病人不要吃

admin2011-11-16  45
问题 江某，59岁，患有慢性胃溃疡，近日感到胃部疼痛，发现大便颜色发黑，医生告诉病人准备做潜血试验，下列哪种食物病人不要吃
选项 A、大米稀饭
B、面包
C、油条
D、瘦肉
E、豆腐
答案D
解析 潜血试验忌食易造成潜血假阳性的食物，如绿色蔬菜、肉类、动物血、含铁丰富的食物或药物。故正确答案为D。
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