首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
饭店效益都是建立在厨房良好、有序地生产菜点基础上的,为此,厨房必须要加强________。
饭店效益都是建立在厨房良好、有序地生产菜点基础上的,为此,厨房必须要加强________。
admin
2022-06-07
9
问题
饭店效益都是建立在厨房良好、有序地生产菜点基础上的,为此,厨房必须要加强________。
选项
A、菜品管理
B、原料管理
C、人员管理
D、安全管理
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/QRYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
关于儿童运动系统特点的描述,错误的是()。
速录工作的各个环节都要求()反映客观实际,从客观存在的事实出发。
出版物发行企业的无形资产管理主要应加强对土地使用权、企业商标、商誉的管理。()
以下选项中,不属于出版物发行企业常见的环境污染有()。
音像制品和电子出版物的包装、封面上一般不印售价,门店摊亭零售一般按业界约定俗成的价格出售。()
五指根部有脂肪堆积,提示高脂血症。()
导致食欲不振,伴有胸胁胀满的原因包括()。
清洗毛巾应使用()清除毛巾的污物。
糊化的淀粉不易于消化,是因为淀粉分子间的氢键吸收一定的热量后断裂,分子间结合力被破坏,使紧密的结构变得疏松。()
赤霉病麦食物中毒为细菌性食物中毒。()
随机试题
某猪场仔猪238头,一直很健康,使用某饲料公司生长肥育猪粉状浓缩料5d后发病,腹泻,体温38.9~39.5℃,发病率近100%,死亡多在发病后24~48h,急性者3~4h,共计154头。体格大者症状严重、死亡也多。多种抗生素、磺胺药和中成药治疗无效,第7天
A.生脉散合人参养荣汤B.瓜蒌薤白白酒汤加味C.血府逐瘀汤加减D.瓜蒌薤白半夏汤E.参附汤合右归饮加减治疗胸痹之痰浊壅塞证的首选方是()
人体脂肪酸合成的限速酶是
过度悲伤会损伤哪-脏
(2010年)下列不属于微生物所需要的五大营养的选项是()。
下列属于悬臂浇筑主控项目的是()。
伴随着国内房地产和基建市场规模的逐步扩大,以SBS/APP改性沥青卷材为主导的新型建筑防水材料市场在未来仍有较大的增长空间。但由于该行业技术和资金壁垒低,使得行业集中度很低,前10家企业销售占比不到10%。激烈的市场竞争也造成企业难以进一步提升毛利率,业绩
欣赏是用眼睛去观察,用耳朵去聆听,用心灵去感悟。请以“学会欣赏”为题,发表一篇演讲。
设直线L过A(1,0,0),8(0,1,1)两点,将L绕Z轴旋转一周得到曲面∑,∑与平面z=0,z=2所围成的立体为Ω。(Ⅰ)求曲面∑的方程;(Ⅱ)求Ω的形心坐标。
数据的完整性是指数据的正确性、有效性和()。
最新回复
(
0
)