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医学
蛋白质变性的描述中合适的是
蛋白质变性的描述中合适的是
admin
2010-08-09
32
问题
蛋白质变性的描述中合适的是
选项
A、蛋白质变性后容易形成结晶
B、蛋白质变性不涉及二硫键破坏
C、蛋白质沉淀不一定就是变性
D、蛋白质变性后一级结构被破坏
E、变性蛋白质的溶液黏度下降
答案
C
解析
蛋白质沉淀不一定就是变性。
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