砂炒穿山甲应炒至（　　）。

admin2009-04-01 78

问题砂炒穿山甲应炒至（　　）。

选项 A、鼓起，发泡，表面呈黑褐色
B、鼓起，发泡，断面呈金黄色
C、发泡，边缘向内卷曲，表面呈金黄色
D、鼓起，边缘卷曲，表面呈焦褐色
E、鼓起，发泡，有爆裂声

答案C

解析本题考查加辅料炒。

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中药学专业知识（一）

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