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医学
酶的化学本质是蛋白质,关于酶及酶促反应的特点,下列说法错误的是( )。
酶的化学本质是蛋白质,关于酶及酶促反应的特点,下列说法错误的是( )。
admin
2018-09-06
92
问题
酶的化学本质是蛋白质,关于酶及酶促反应的特点,下列说法错误的是( )。
选项
A、酶具有稳定性
B、酶的活性与酶量具有可调整性
C、酶对底物具有高度选择性
D、酶对底物具有极高的催化效率
答案
A
解析
酶促反应的特点有:
(1)酶对底物具有极高的催化效率;
(2)酶对底物具有高度的特异性(一种酶仅作用于一种或一类化合物,或一定的化学键,催化一定的化学反应并产生一定的产物);
(3)酶的活性与酶量具有可调节性;
(4)酶具有不稳定性。
故本题选A。
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综合基础知识题库卫生事业单位招聘考试分类
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综合基础知识
卫生事业单位招聘考试
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