谷类蛋白质中含赖氨酸最低的蛋白组分是

admin2009-04-17 48

问题谷类蛋白质中含赖氨酸最低的蛋白组分是

选项 A、谷蛋白
B、白蛋白
C、球蛋白
D、醇溶蛋白
E、以上都不是

答案D

解析

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