区别甾体皂苷和三萜皂苷( )

admin2011-12-16  23

问题 区别甾体皂苷和三萜皂苷(     )

选项 A、三氯乙酸反应
B、Molish反应
C、中性醋酸铅
D、吉拉尔试剂
E、IR光谱

答案A

解析 可用以区别甾体皂苷和三萜皂苷的显色反应有:醋酐-浓硫酸(Liebermann-Bur-chard)反应,甾体皂苷最后呈蓝绿色,三萜皂苷最后呈红色或紫色;三氯醋酸反应将甾体皂苷样品的氯仿溶液滴在滤纸上,加三氯醋酸试剂,加热至60℃,生成红色渐变为紫色。在同样条件下,三萜皂苷必须加热到100℃才能显色。
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