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职业资格
对“蛇”的制作有独到之处的是( )。
对“蛇”的制作有独到之处的是( )。
admin
2020-03-03
17
问题
对“蛇”的制作有独到之处的是( )。
选项
A、粤菜
B、川菜
C、苏菜
D、鲁菜
答案
A
解析
粤菜历来以选料广博奇杂、菜肴新颖奇异而闻名全国。广东各地对鱼虾、禽畜、野味烹制均有专长，尤其对“蛇”的制作有独到之处。
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导游基础
导游资格
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