绿原酸具有如下哪些性质( )。

admin2012-01-13  48

问题 绿原酸具有如下哪些性质(    )。

选项 A、酸性
B、碱性
C、易溶于热水、甲醇、丙酮,微溶于乙酸乙酯
D、易溶于乙醚、氯仿等
E、分子结构中有酯键,易被碱水解

答案A,C,E

解析
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